طريقة تحضير بينيي مغربي ساهل واقتصادي


مقادير البيني


 بيضة +نصف كيلو دقيق ابيض+ 1 ملعقة كبيرة سكر + ملعقة زبدة دائبة +قبصة 

ملح +قليل من خميرة الخبز +1 ملون اصفر


طريقة تحضير البيني بالصور


  نجمع العجين بالحليب الدافئ فنحصل على عجين بهذا الشكل




نترك عجينة البيني نصف ساعة اواكتر حتى تخمر 


نبسطها جيدا لكي نقطعها و بالشكل الذي نريده




للحصول على هذا الشكل ناخد الغلاقة ذيال الزيت ونقطعو بها البيني من الوسط




نترك البيني 10 دقائق



 ثم نقليه فالزيت الساخن




هاهو البيني واجد


0 التعليقات:

Post a Comment

Archives

Google+ Followers

Followers

Popular Posts