جديد مقروط المشط في الفرن سهل وسريع يذوب في الفم





المطبخ المغربي  

هو من أكثر المطابخ تنوعاً على مستوى العالم، وذلك نتيجة انخراط الشعب المغربي مع الشعوب الأخرى وخاصة الدول الغربية، ويستخدم الكثير من التوابل في الأطعمة المغربية مثل الكزبرة، واليانسون، والكرفس، والكركم، والزنجبيل، واليوم سنقدم لكم طرق تحضير أطباق مغربية مشهورة جداً داخل وخارج المغرب. 









المقادير
500 غرام سميد متوسط _ 80مللتر زيت _ 80مللتر زبدة مدابة _ 2ملاعق كبيرة ماء الزهر _ملعقة كبيرة سكر _ نصف ملعقة صغيرة فانيلا_قبصة ملح _القليل من الماء بارد للعجن
الحشو
400غرام عجينة التمر _ 2ملاعق كبيرة سمسم محمص زنجلان _ملعقة صغيرة قرفة _2ملاعق كبيرة زيت _وعسل