حلوة الشطرنج لديدة وهشة مثل الكيك





المطبخ المغربي  

هو من أكثر المطابخ تنوعاً على مستوى العالم، وذلك نتيجة انخراط الشعب المغربي مع الشعوب الأخرى وخاصة الدول الغربية، ويستخدم الكثير من التوابل في الأطعمة المغربية مثل الكزبرة، واليانسون، والكرفس، والكركم، والزنجبيل، واليوم سنقدم لكم طرق تحضير أطباق مغربية مشهورة جداً داخل وخارج المغرب. 








المقادير
2 بيضات 2 كؤوس سكر مايعادل 300 غ كاس زبدة مذابة مايعادل 150 مل كاس زيت مايعادل 150 مل كاس نشا أو مايزينة مايعادل 90 غ خميرة من وزن 7 غ ملح فانيلا ملعقتين كبيرتين كاكاو مر دقيق حسب الحاجة مايعادل 4 كؤوس ونصف أو 450 غ ناباج أو مربى للدهن