حرشة الزنقة في الدار في المقلة هشة بطعم مميز ونصائح لنجاحها





المطبخ المغربي  

هو من أكثر المطابخ تنوعاً على مستوى العالم، وذلك نتيجة انخراط الشعب المغربي مع الشعوب الأخرى وخاصة الدول الغربية، ويستخدم الكثير من التوابل في الأطعمة المغربية مثل الكزبرة، واليانسون، والكرفس، والكركم، والزنجبيل، واليوم سنقدم لكم طرق تحضير أطباق مغربية مشهورة جداً داخل وخارج المغرب. 








المقادير
500 غ سميدة رقيقة
كأس زيت مايعادل 150 مل
ملعقة ك عسل أو سكر
ملعقة ص ملح
ملعقتين ك دقيق
خميرة حلويات وزن 8 غ
4 ملاعق ك حليب مجفف مايعادل 60 غ
200 مل ماء أو حسب الحاجة